Immersion houblonnée

Participez à un atelier unique crée spécialement pour l’évènement Food Angers.

Visite de la brasserie, dégustation de bières et réalisation d’une carte en cyanotype à partir du houblon.

Immersion houblonnée - Dégustation créative autour du Houblon.

Dans le cadre de Food Angers, l’association Eco Formation Pays de la Loire propose une rencontre inédite avec 2 de ses membres professionnels.

Après une visite de la brasserie Belle de Maine, vous participerez à un atelier créatif « cyanotype » accompagné par Amélie Berthou, dans lequel vous mettrez en valeur le houblon tout en dégustant une sélection de bières.

Chacun repart avec son œuvre.

À savoir

Date unique
25 participant.e.s maximum
Aucune connaissance dans le domaine n’est requise pour participer.

Infos pratiques

Immersion houblonnée - Dégustation créative autour du Houblon.

Jean-Baptiste Leclercq

Brasseur

Jean Baptiste Leclercq, ingénieur agronome et brasseur amateur depuis plusieurs années, il a créé en 2012 la Brasserie Artisanale de Bouchemaine où il produit des bières Bio « Belle de Maine ».

Doté d’une formation en agroalimentaire il s’est ensuite formé au brassage à Douai (Nord). Il a fait ses premier pas dans le brassage avec des équipements amateurs, bon marché et récup’. Il transmettra son expérience professionnelle et ses astuces du brassage amateur.

Site internet

Amélie Berthou

Photographe auteure

Après une formation artistique de trois ans à l’école des Beaux arts, j’ai poursuivi mes études dans une école de photographie en trois ans.

Après plusieurs années en tant que salariée dans l’art et la photographie, je me suis installée comme photographe indépendante en 2016.

Passionnée par la photographie ancienne et alternative, je souhaite vous transmettre la magie d’une de ces techniques.