Mélanie Defforge

Mélanie Defforge est actuellement la salariée de l’EFPL.

Arrivée à l’association suite à un stage universitaire, j’ai tout de suite été intéressée par le projet d’EFPL et j’ai voulu m’y investir davantage en devenant bénévole, puis salariée.

Suite à un voyage de plusieurs mois en 2014, j’ai commencé à m’intéresser à l’écologie. J’ai commencé par le jardinage, car l’alimentation est présente au quotidien, j’ai donc voulu apprendre à cultiver mes légumes par le biais de woofing et d’un service civique. J’ai passé mon certificat de permaculture. Grâce à l’association j’ai ensuite pu étendre le champs des possibles en apprenant les plantes sauvages, la bière, le savon, la cuisine … Ce qui m’intéresse c’est d’être en capacité d’agir et de produire moi-même des choses utiles à mon quotidien tout en respectant la planète bien sûr.

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