Découvrir une cuisine alternative, c’est s’ouvrir à des produits ou des modes de préparation différents et réinventer les façons de se nourrir au quotidien.
Stages à venir
- Faire sa bière bio maison 49 - samedi 10/10/2020 - 9:00 - 17:00
- Le lait à la maison, laitages et fromages. - samedi 10/10/2020 - 16:00 - 19:00
- UN AUTRE REGARD SUR LA CUISINE – CONFÉRENCE AVEC BRUNO COUDERC (GRATUIT) - vendredi 16/10/2020 - 20:30 - 22:00
- Pâtisseries aux légumes et légumineuses - samedi 17/10/2020 - 9:00 - 12:00
- Conférence sur la gourmandise - Avec Bruno Couderc - GRATUIT - vendredi 23/10/2020 - 20:30 - 22:30
- Cuisine : Assiette végétale - dimanche 08/11/2020 - 9:30 - 13:00
- Stage de Cuisine (module 1) : Être à l'aise avec les produits bio (COMPLET) - vendredi 13/11/2020 - samedi 14/11/2020 - 9:00 - 17:00
- Pâtisseries sans gluten - samedi 14/11/2020 - 9:00 - 12:00
- Découverte des plantes sauvages locales, médicinales, comestibles et autres usages - samedi 14/11/2020 - 14:30 - 17:30
- Le pain au levain, les pâtes levées (COMPLET) - samedi 14/11/2020 - 16:00 - 19:00
- ÉTIQUETAGE ALIMENTAIRE : savoir décrypter les emballages - mercredi 18/11/2020 - 17:00 - 19:00
- Cuisine : Assiette végétale - dimanche 22/11/2020 - 9:30 - 13:00
- Atelier Pâtisserie : desserts de fête - samedi 05/12/2020 - 9:00 - 12:00
- Choucroute et condiments fermentés - samedi 12/12/2020 - 16:00 - 19:00
- Stage de Cuisine : Être à l'aise avec les produits bio - vendredi 22/01/2021 - samedi 23/01/2021 - 9:00 - 17:00