De la cueillette des herbes de saison à l’assiette : cuisine des plantes sauvages- annulé

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Date / Heure
Date(s) - dimanche 06/06/2021
9:30 - 13:00

Lieu
Angers

Thématiques


De la cueillette des herbes de saison à l’assiette, quand la nature redevient notre mère nourricière

Descriptif
Zabi vous présentera quelques plantes que l’on peut mettre en cuisine et vous repartirez avec des idées de recettes et une bibliographie pour les enrichir. « Quelques plantes » pour bien les reconnaître, les apprécier et les sublimer ☺Puis en fonction de la saison et/ou de votre choix nous confectionnerons ensemble 1 à 2 recettes que vous pourrez rapporter : pesto, rouleau de printemps, boissons aromatisées

Informations complémentaires : Venir avec des récipients propres et stérilisés (pot/plat/bouteille) pour repartir avec ce que nous aurons préparé.

Public : adulte

Nombre de stagiaires mini/maxi : 3-8

Maître de stage : Zabi des Jardins de Zabi 

Formée et praticienne dans les domaines de la nature
(reconnaissance, production et transformation des plantes, géographie de la santé..),
du bien-être (soignante, énergéticienne, fleurs de Bach, botanique vibratoire…), de la
transmission (formatrice, spécialiste de l’information et de la communication, …).

Accueil


https://www.facebook.com/lesjardinsdezabi

 

Réservation

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