Fabienne COUDERC

Fabienne COUDERC

Fabienne est conseillère en alimentation pour préparer des repas du quotidien de bonne qualité nutritionnelle. Elle aide les personnes à cuisiner des repas adaptés à leur mode de vie pour être performant dans leur activité et pour une santé durable.

Elle a suivi plusieurs formations : en 2002 un bac agricole (option agriculture biologique) et en 2008 elle obtient un diplôme pour « Reprendre et diriger en restauration ». Elle devient commerciale dans des structures qui valorisent l’alimentation biologique. Fabienne conseille auprès de ces clients une alimentation de qualité. Autodidacte dans son cheminement, elle est sensible au lien à l’alimentation et santé. Formée par B. Fichaux diététicienne en 2015 et par un médecin Ayurvédique sur les bases de cette cuisine en 2018, Fabienne accompagne le consommateur à faire le chemin des produits du terroir à l’assiette. Ces ateliers cuisine montrent des pratiques culinaires simples et peu onéreuses pour préparer les repas du quotidien.

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